老實說,過去阿米對製作餅乾真的是懵查查的~烤的溫度夠嗎?怎麽出爐的時候餅乾是軟的?還是烤過頭了嗎?總之就是腦袋上一大堆問號的!!所以真的很少製作餅乾。。。
不過阿米想說今年嘗試烤一些賀年餅乾招待上門拜年的親朋好友,順便還能送些給家娘嘛!
核桃香蕉干奶油餅乾
蔓越莓巧克力奶油餅乾
蔓越莓奶油餅乾
兔子頭奶油餅乾
利用鳳梨餅剩下的芝士麵糰加上巧克力豆做成的香脆餅乾。
一口鳳梨餅,外形可愛也不怕會吃到滿地都是餅碎。
送婆家的鳳梨餅,所以size比較大塊些。
還真想象不到阿米竟然還能做出這麽多樣的餅乾!!而且阿米發覺;其實做餅乾真的很容易!!就是累人了些啦。。。不過,只要把麵糰預先和好放入冰箱冷藏著;直到你有時閒或是有閑情的時候便可以拿出來壓模烘烤了。。。只是一粒一粒的;耗精神時閒罷了!!
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