2011年1月27日星期四

賀年餅乾

老實說,過去阿米對製作餅乾真的是懵查查的~烤的溫度夠嗎?怎麽出爐的時候餅乾是軟的?還是烤過頭了嗎?總之就是腦袋上一大堆問號的!!所以真的很少製作餅乾。。。

不過阿米想說今年嘗試烤一些賀年餅乾招待上門拜年的親朋好友,順便還能送些給家娘嘛!



核桃香蕉干奶油餅乾


蔓越莓巧克力奶油餅乾


蔓越莓奶油餅乾


兔子頭奶油餅乾


利用鳳梨餅剩下的芝士麵糰加上巧克力豆做成的香脆餅乾。


一口鳳梨餅,外形可愛也不怕會吃到滿地都是餅碎。


送婆家的鳳梨餅,所以size比較大塊些。

還真想象不到阿米竟然還能做出這麽多樣的餅乾!!而且阿米發覺;其實做餅乾真的很容易!!就是累人了些啦。。。不過,只要把麵糰預先和好放入冰箱冷藏著;直到你有時閒或是有閑情的時候便可以拿出來壓模烘烤了。。。只是一粒一粒的;耗精神時閒罷了!!

没有评论:

发表评论